Blog de recetas, trucos de cocina y consejos productos Castey
Las Cocottes son unas de esas cacerolas que nos pueden acompañar toda la vida. Es más, si la usas y limpias da la manera correcta seguramente pasará a la siguiente generación de la familia. Su cuidado no requiere demasiado trabajo, pero te aconsejamos que cojas algunos hábitos para poder mantener sus cualidades. El …
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Si comprar una sartén ya no es fácil, cuidarla también requiere su trabajo. Usar tu sartén correctamente es prioritario para alargar su vida útil. Y si te has gastado un dineral para comprarte una sartén de calidad que te dure una eternidad, razón de más para hacerlo. ¿Sabías que el 90% de las veces …
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¿Cocotte? ¿Qué es una cocotte? ¿Te suena haber oído sobre ella? Probablemente sí. El significado de cocotte en francés es olla o cacerola. Se trata de una cacerola de hierro fundido esmaltado que resiste altas temperaturas. Es compatible con todo tipo de fuentes de calor como cocinas de gas, eléctricas e inducción. Además, es apta …
