Cómo aplicar el concepto de sostenibilidad en la cocina

La sostenibilidad en la cocina es tan válida como la que puedes llevar a cabo en tus salidas al campo o conducciones por la ciudad. Al fin y al cabo, la reducción de la huella ecológica general equivale a la suma de las disminuciones de cada uno. Cada acción individual que se haga en esta dirección cuenta. Y …

Aprendiendo de estos 5 errores con sartenes: los expertos comparten su sabiduría

¿Te resulta complicado encontrar una sartén perfecta para cocinar entre las que acumulas en tu cocina? Es muy probable que cometas alguno de los errores con sartenes más habituales. Descubre cuáles son para evitarlos. Los 5 principales errores con sartenes El uso de sartenes conlleva su lógico desgaste, pero de ahí a no tener ni una sola …

10 datos curiosos sobre cocina saludable que quizá no sepas todavía

Una dieta sana y equilibrada es básica para la salud. Nos aporta los nutrientes que nuestro cuerpo necesita para funcionar, tenemos energía, somos más productivos y disfrutamos de mejor salud. La cocina mediterránea es una de las más sanas del mundo, así que vamos a descubrir algunos datos de cocina saludable que te sorprenderán. 10 datos de cocina saludable …