PARA 2 PERSONAS
Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación:15min
INGREDIENTES
- 6 Espárragos
- Parmesano en Polvo
PREPARACIÓN
Dorar los espárragos en una sartén con mango desmontable. Espolvorearlos con queso parmesano al gusto.
Introducir la sartén en el horno, retirar el mango y gratinar. Servir bien caliente.
EL TRUCO DEL CHEF
La misma receta se puede hacer con los espárragos hervidos, añadiendo una cucharadita de bicarbonato al agua para potenciar el color.