PARA 2 PERSONAS
Dificultad: Fácil
Tiempo de Preparación:15min
INGREDIENTES
- 4 Rebanadas de Pan de Molde de Panadería
- 2 Filetes de Ternera Cortados Finos
- 2 Cortes de Queso Brie
- Mantequilla
- Aceite de Oliva Virgen Extra
- Mostaza 3 Colores
- Sal
- Pimienta
PREPARACIÓN
Untar las rebanadas con mantequilla por las dos caras.
Calentar en un asador a fuego suave por ambos lados.
Salpimentar y marcar los filetes en un grill para que queden al punto. Montar el sándwich con el filete y el corte de brie.
Volver a colocar sobre el asador hasta que el pan se dore y el queso se funda.
EL TRUCO DEL CHEF
La mostaza de 3 colores se puede emplatar como acompañamiento o añadirse directamente sobre el filete al montar el sándwich.